紅酒怎么選購正宗?

1 方法一 步驟/方式一 第一：閱讀酒標(biāo) 在挑選紅酒的時候，首先看一下紅酒正面、頂部或者底部的文字，這里一般就是會顯示紅酒的生產(chǎn)地等信息。正面表面的圖畫一般就是生產(chǎn)紅酒的莊園，紅酒的背面一般都會附上中文信息，大家可以從這些信息中了解很多東西。標(biāo)簽上的內(nèi)容越具體就說明紅酒的品質(zhì)越高，當(dāng)然售價可能也會越高。 紅酒主要分為“新世界”和“舊世界”兩種，舊世界指的是釀酒歷史比較久的國家生產(chǎn)的，比如法國、德國、西班牙、意大利。而新世界則是指釀造紅酒時間比較短的國家，比如說中國、美國、澳大利亞等國家。新世界釀造的紅酒比起風(fēng)味更注重的是銷量。 步驟/方式二 第二：年份 酒標(biāo)上顯示的年份是釀造紅酒的葡萄被采摘的時間，氣氛條件較好的時間釀造出的紅酒重金難求，可以被稱為傳奇酒了。如果標(biāo)簽中沒有標(biāo)明年份，那這種酒就是用幾個不同年份的紅酒混合配成，這種紅酒品質(zhì)不是很高。 大家要注意一點：不是所有的紅酒都是時間越久越好喝，這種時間久的就只有名酒值得被收藏，大部分紅酒盡量在五年內(nèi)喝完，不然口感會變差。 步驟/方式三 第三：酒精含量 舊世界生產(chǎn)的紅酒酒精含量一般都在13.5%—15%之間，白葡萄酒的酒精含量在10%左右，這種就是品質(zhì)較好的紅酒。而新世界的葡萄酒酒精含量都比較高，雖然濃郁的果香受年輕人歡迎，但是味道不如舊世界產(chǎn)的純正。 步驟/方式四 第四：酒塞 看一下紅酒的酒塞有沒有被打開或者被破壞的痕跡，如果酒塞嚴(yán)重變形、變色或者有不明的液體，這就說明紅酒的品質(zhì)出了問題。在打開酒塞之后，要檢查一下酒塞上面的數(shù)字和標(biāo)簽數(shù)字是不是一致的，一致的就說明沒什么問題，如果不一致，那么這種就是假酒。

1、看酒標(biāo)：高品質(zhì)的紅酒會在酒標(biāo)上標(biāo)出其釀酒師的等級排名。 2、品味道：高品質(zhì)紅酒入口潤滑，喝完嘴唇會稍許發(fā)黑。若是發(fā)紅，說明是摻色素的勾兌酒。 3、看酒瓶：高品質(zhì)的紅酒酒瓶底部一般有印花紋和壓花紋，一般做工精致。 4、看顏色：紅酒的顏色越深，代表所蘊含的葡萄果味會更多一些，如果顏色透明，代表酒味可能會更濃。

原酒產(chǎn)國是什么意思?

葡萄酒的"產(chǎn)地"，首先是葡萄的產(chǎn)地，然后是釀造的產(chǎn)地，也就是葡萄采摘下來后在哪里處理并發(fā)酵釀造的，一般這兩個產(chǎn)地都在一起，至少法國的酒窖/酒莊都在自家葡萄田旁邊。 原酒產(chǎn)地是外國釀造，意思是酒液是進口的，灌裝和貼牌是在中國的，這樣的葡萄酒的酒標(biāo)就有點尷尬。產(chǎn)地是寫著中國某一個城市，比如煙臺，但是原產(chǎn)國就是寫著其他葡萄酒生產(chǎn)國。

中國最好的葡萄酒產(chǎn)地?

應(yīng)該是寧夏的賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，那里是世界葡萄種植的黃金地帶，也是世界上為數(shù)不多的能夠釀造頂級葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)屬于溫帶半干旱氣候，日照充足，晝夜溫差大年平均氣溫8.9度，年平均降水量150--200毫米，土壤多砂礫，，排水性和透氣性極佳。

一.通化產(chǎn)區(qū)。 二.渤海灣產(chǎn)區(qū)。 三.懷涿盆地產(chǎn)區(qū)。 四.清徐產(chǎn)地。 五.銀川產(chǎn)區(qū)。 延展回答： 紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。

葡萄酒產(chǎn)區(qū)知識?

世界優(yōu)良的葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中在南北緯30-50度的地域，擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。 全球有230多個國家和地區(qū)，其中有78個國家為主要葡萄酒生產(chǎn)國，當(dāng)中半數(shù)以上來自歐洲。全球80%的葡萄酒產(chǎn)自歐洲，居五大洲之首，因此，這里有“葡萄酒樂園”之美譽。 ?按葡萄酒的發(fā)展歷史可分為： 1.舊世界代表國家：法國、西班牙、葡萄牙、德國、意大利和希臘等。 舊世界國家釀酒歷史悠久，遵循傳統(tǒng)釀酒工藝，尊重風(fēng)土，對釀酒工藝有嚴(yán)格的法規(guī)，葡萄酒一般以產(chǎn)區(qū)命名。就風(fēng)味特征而言，單寧含量較高、酒體較重，總體風(fēng)格偏于優(yōu)雅。 2.新世界代表國家：智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、美國和南非等。 新世界國家釀酒歷史比較短暫，對釀酒工藝沒有嚴(yán)格規(guī)定并允許嘗試不同的技術(shù)和方法來釀酒，大多以葡萄品種命名。相對于舊世界來說，新世界的酒具有口感豐腴、果味成熟豐富及酒精度高等特點。 在此要特別說明一下，新舊世界葡萄酒生產(chǎn)國只是根據(jù)葡萄酒在各產(chǎn)區(qū)的發(fā)展情況做的一般劃分，沒有絕對的界限。每個葡萄酒生產(chǎn)國都能生產(chǎn)出帶本國風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，沒有高低之分。中國雖被劃分在新世界產(chǎn)區(qū)，但實際的葡萄酒發(fā)展歷史并不短暫，目前中國也出產(chǎn)了大量優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，以寧夏、新疆及云南等地區(qū)為典型，都能生產(chǎn)復(fù)雜優(yōu)雅有陳年力的頂級葡萄酒。

葡萄酒產(chǎn)區(qū)是指葡萄酒生產(chǎn)的地理區(qū)域，不同產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤和葡萄品種都會影響葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)。世界上著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括法國的波爾多、勃艮第和香檳，意大利的托斯卡納和皮埃蒙特，西班牙的里奧哈和智利的中央山谷等。每個產(chǎn)區(qū)都有其獨特的特點和風(fēng)格，如波爾多的濃郁和復(fù)雜，托斯卡納的優(yōu)雅和堅果味。了解葡萄酒產(chǎn)區(qū)可以幫助消費者更好地選擇適合自己口味的葡萄酒。

京東上面的紅酒產(chǎn)地是真實的嗎?

京東上面的紅酒產(chǎn)地是真實的。看外包裝.一定要選擇商標(biāo)整齊、清晰,印刷細(xì)節(jié)凹凸感強的酒?？梢阅闷鸲嗥客钭鰧Ρ?商標(biāo)位置應(yīng)該是一致的，一般情況下,在英文標(biāo)識處,原裝進口的酒容量單位為“cl”而非“ml”。 看防偽標(biāo)，很多原裝紅酒都有自己的防偽標(biāo)識,一般從不同角度可出現(xiàn)不同圖案,防偽線也可以撕下。

葡萄酒產(chǎn)地地域代碼?

紅酒的條形碼最前面的數(shù)字是4，是德國的代碼。 紅酒條形碼結(jié)構(gòu)，如以條形碼為例 此條形碼分為4個部分，從左到右分別為 13位共3位，對應(yīng)條碼的692，是中國的國家代碼之一。(95都是中國的代碼，由國際上分配) 48位共5位，對應(yīng)條碼的5，代表著生產(chǎn)廠商代碼，有廠商申請，國家分配； 912位共4位，對應(yīng)條碼的，代表著廠內(nèi)商品代碼，由廠商自行確定； 第13位共1位，隊?wèi)?yīng)該條碼的0，是校驗碼，依據(jù)一定的算法，由前面12位數(shù)字計算而得到。 進口酒須貼中文標(biāo)，該標(biāo)簽不能覆蓋酒廠條碼，也不須加印進口商條碼；如果覆蓋酒廠條碼須在中文標(biāo)簽中加印進口商條碼，或在原酒廠授權(quán)下使用其條碼。 進口商如向海關(guān)申請進口紅酒條碼，那么這瓶酒條碼“69”，而非原產(chǎn)國條碼。一瓶進口紅酒如條碼以“69”開頭，而又未向海關(guān)申請進口紅酒條碼，但仍以進口酒銷售。 常用葡萄酒生產(chǎn)國條形碼

00 ～ 13 美國和加拿大 690～695 中國 30 ～ 37 法國 958 中國澳門特別行政區(qū) 40～44 德國

葡萄酒產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)地是什么意思?

葡萄酒的產(chǎn)區(qū)是指葡萄的種植地，而產(chǎn)地則是指葡萄酒的生產(chǎn)廠家。 例如，法國波爾多的拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)就是一家位于波爾多的酒莊，其生產(chǎn)的葡萄酒就被稱為波爾多產(chǎn)區(qū)的拉菲酒(Chateau Lafite Rothschild Bordeaux)。

葡萄酒的產(chǎn)地大多在南北緯度30~50°的地區(qū)，產(chǎn)區(qū)主要是生產(chǎn)葡萄酒的地方，如有意大利、法國、美國、加拿大、西班牙等地。紅酒是經(jīng)過葡萄和藍莓等水果發(fā)酵的果酒，按照顏色可以分為葡萄紅酒、藍莓紅酒。葡萄酒最早出現(xiàn)在一千多年的法國南部，后來傳播到大部分地區(qū)。

葡萄酒產(chǎn)區(qū)就是種植釀酒葡萄藤和釀造葡萄酒的地方。葡萄酒界有句名言：葡萄酒是種出來的。問酒尋源，葡萄藤種在土地上，土地在哪里？ 葡萄采自葡萄藤，藤在哪里，什么品種？ 葡萄酒要用成熟而新鮮的葡萄發(fā)酵釀造，在哪里發(fā)酵？ 在哪里灌裝？ 在哪里陳年？ 一瓶葡萄酒如果出自葡萄酒產(chǎn)區(qū)，那么這瓶葡萄酒大體可以選擇，再從其中找到每個人喜歡的不同風(fēng)格和口味。

紅酒的產(chǎn)地和產(chǎn)區(qū)所指的范圍不同。產(chǎn)地分為舊世界和新世界，其中舊世界有法國，西班牙，意大利，葡萄牙等地區(qū)。新世界的紅酒也很著名，有美國，阿根廷，智力，新西蘭，澳大利亞，南非等地區(qū)。而產(chǎn)區(qū)指的是產(chǎn)地的某個地區(qū)。例如法國包括盧瓦河谷、普羅旺斯、博若萊、波爾多、勃艮第、薩瓦、阿爾薩斯等產(chǎn)區(qū)。

葡萄酒產(chǎn)區(qū)就是指生產(chǎn)葡萄酒的地方，世界上有很多著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，如法國波爾多、勃艮第、梅多克，意大利托斯卡納、美國納帕谷、澳大利亞巴羅薩等。